Kanada

Reisetipps Kanada

Kanada bietet grenzenlose Natur zwischen Atlantik und Pazifik. Beeindruckende Seen, die Niagara-Fälle, Reservats und Naturparks bilden touristische Highlights. Wälder, Moore und Tundra beheimaten einen Artenreichtum von Tieren, wie Elche, Luchse, Braunbären, Karibus und Polar-Wölfe, sogar auf Bisons, Weißkopfseeadler und Pumas kann man in Kanadas unberührten Weiten noch stoßen.

Auch die kanadischen Metropolen versprechen jede Menge Abwechslung. Der Osten Kanadas mit Städten wie Toronto oder Montreal, hat einiges für sportliche Unternehmungen parat. Leuchtturm-Besuche, Kanufahrten und der Indian Summer stehen hier besonders hoch im Kurs.

Im Westen des Landes stößt man auf Vancouver, die Kultur- und Galerie-Metropole und Calgary, das Nashville des Nordens. Moderne Architektur und Straßenzüge im Westernstil harmonisieren hier dicht nebeneinander. An manchen Orten der Westküste kann man sogar Touren für Walbeobachtungen buchen. Und was die meisten Fans des Spiels auf dem Eis wahrscheinlich schon längst wissen: Kanada ist das Geburtsland des Eishockeys.

Genüsse aus der heimischen Küche

Durch zahlreiche Einwanderer wurde die Küche Kanadas von stark beeinflusst und kulinarische Spezialitäten aus allen Ecken der Welt eingeführt. Besonders ausgeprägt ist die Übereinstimmung mit vielen amerikanischen Gerichten. Kanadische Klassiker sind Pfannkuchen mit Ahornsirup, Bison- und Elchfleisch, Lachs, Hummer, Blaubeeren aus der unberührten Natur Kanadas sowie Wassergras-Samen, besser bekannt als Wildreis. Durch die kurzen Sommer und langen Winter werden viele Lebensmittel auch konserviert, getrocknet und geräuchert, eingelegt oder eingekocht.

Tipps für gutes Benehmen

Der kleine Reise-Knigge für Kanada: "Please wait to be seated". Im Restaurant gilt: nicht auf einen freien Tisch losstürmen, sondern warten, bis man an den Tisch geleitet wird. Leitungswasser wird meistens unbegrenzt zur Verfügung gestellt. Alkoholische Getränke werden nur in lizensierten Restaurants angeboten. In Kanada gibt es Lokale, in die man die eigenen alkoholischen Getränke mitbringen kann. Nach dem Essen wird der Tisch freigemacht, weitere Getränke nimmt man an der Bar zu sich. Reste kann man sich durchaus einpacken lassen. Trinkgelder in Höhe von ca. 15 - 20% sind in Restaurants üblich. Kellner werden nicht herbeigewunken, sondern per Blickkontakt an den Tisch geordert. In Kanada ist FKK nur an dafür ausgewiesenen Strandabschnitten erlaubt.

Warum Kanada eines der beliebtesten Länder für Au-pairs, Auslandsstudenten und Work and Travel Teilnehmer ist, liegt klar auf der Hand. Wissenswerte Fakten über die Einreise nach Kanada finden Sie hier...

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